바람든 무우도 김치로 혹은 동치미로 담나요?
사자자리
2023.04.01
울 시고수다님이 동치미 엄청 간단하게 담아서 자랑하시며 어머니집에 맛만 보아라고 조금 가져오시었는데요.김치 못담는 사람도 할 수 있는 아주 간단한 방법이더라구요..
그냥 알타리 무우를 잘 다듬어 씻어 소금에 절여 3일 두었다가 그기 맹물만 부으면 끝.. 근데 맛은 진짜 끝~~~~~~~~~내주더라구요. 밥도둑이 따로 없어요..
채소 안 먹는 울 딸램도 잘먹고 집에서도 그것 달라기에 조금 사가지고 왔는데요..
조금밖에 안 주셔서 제가 담으려하는데 큰무우 사놓은 것 보니 바람이 들었어요.
이것으로 동치미가 될까요?
바람이 들은 무우로 동치미 혹은 김치로 제격일까요?
버려야는지?
궁금해서 올려봅니다..^^
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도널드
앗~
좋은 아이디어 감사해요.. 사과깎기님 ^^ -
엄마몬
동치미는 아삭해야 제맛이니 무조림을 해먹으심이...ㅎㅎㅎ
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노을빛
저도 별로에요.. ㅎㅎ 지금 소금에 절여보고 맛없음 혼자 다 먹어야겠어요..ㅎㅎ
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지니
버리긴 아깝지 않을까요? 근데 바람든 무 맛없다고는 하는데 감수다님이 솜씨 좀 내보시죠~ ㅎㅎㅎ
저도 살림엔 젬병이라 ㅋㅋㅋ
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