제누아즈 베이킹할때 오븐 온도 문의
두힘
2023.04.01
안녕하셔요
아빠 생신때 생크림 케익을 만들려고 연습중인데요.
제누아즈가 광파오븐 자동 케익모드로하고 구웠더니 쪼그라들었거든요.
뽀송뽀송하지않고 빡빡했거든요..빵이..
다 굽지 않고 꺼내서 그렇다는 조언이 있었는데요..
오븐에서 자동모드로 안하고 광파오븐에서 구우면 몇도로 몇분을 구워야하나요..? ㅠㅠ
오븐마다 다 틀리다고 하셔서요..
저희집에서 쓰는 오븐은 LG디오스, MX-945TL이구요 정보는 아래 URL을 봐주셔요.
http://shopping.naver.com/detail/detail.nhn?where=all&query=mz-945tl&cat_id=00011000&nv_mid=4116653557&frm=nv_product
조언 좀 부탁드려요 ㅠㅠ
-
메이
감사합니다. ^^
-
텃골
저도 디오스 광파쓰는데 반갑네요. ^^ 2호틀일 경우 전 180도 12분 170도 15분 정도 구어요. 온도 바꿀 때 얼른 오븐문 열고 호일을 덮어주구요. 그래도 지켜보면서 체크해야되는건 아시죠? 도움이 되었음 좋겠네요. ^^
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