갱지와 유산지??
알버트
2023.04.01
종이 호일을 쓰다가 이번엔 치즈케익 구을때 유산지를 썼는데
유산지가 종이호일에 비해 너무 얇아서 힘이 없으니..반죽 부을때 기술부족으로
완전. 반죽과. 유산지가 뒤엉켜 버린. 흐흑 이상한 지경이 되었습니다.
유어디* 사이트에 보니 갱지 라는것도 팔던데.
그건 어떤건가요??
종이호일은 좋긴한데 가격이 좀 쎄서리...
제가 좀 환경호르몬 이런거에 민감한지라...
갱지가. 혹시 화학 물질같은걸로 만든건가요??
아니라면 갱지가 종이호일보다 좀 저렴한거 같은데....
좀 알려주세요^^
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이퓨리한나
아~ 두분다 고맙습니다.~ 유산지는 때려쳐 버려야겟어요 ㅎㅎ
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종달
갱지는 노루지를 예기 하는데요 ..일반적으로 .. 상에 까는 종이를 말합니다 ..
일반유산지 보다는 조금 두껍구요 ... 아니시면 .. 카스테라 굽고 하실때는 ..
그냥 전지 쓰셔도 되요 ~ 그게 오히려 더 편하답니다 ..
글구 테프론 시트는 치즈케익 구울때 아주 좋아요 ~ 참고하세요 ~ -
키다리
테프론시트를 사용하는게 더 좋을 것 같아요
정우 공업사가면 2천원 3천원 정도 하고요
틀에 맞는 모양으로 잘라서 사용 하시고 세척만 다시 하면
계속 사용 할수 있어서 좋아요.
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