태국 음식에 관한 질문이요
올해1살
오늘 제가 살고있는 숙소 밑에 음식점에서 볶음밥을 시키면서
주인 아줌마한테 메싸이 파치 캅 ( 파치 빼주세요) 라고 했는데요
지인에게 듣기로 파치가 우리나라말로 고수라고 한다던데
제가 한국에 있으면서 멕시코 음식을 많이 즐겨 먹었는데요
멕시코에도 보면 녹색 잎파리중에 실란도르(스페인어)라고 하는게 있거든요
우리나라말로 고수라고 하더라구요
멕시코 실란도르랑 태국 파치랑 같은건가요?
한국식 이름은 둘다 고수라고 부르긴 하던데
태국 파치는 아직 안먹어봐서 잘 모르겠네요
혹시 아시는분 답변 좀 부탁 드립니다.
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울트라
생각보다 많은 나라들 (중미, 남미, 지중해국가들도 포함)이 셀란트로/팍치를 먹습니다. 따라서 어느나라에 가든 먹게 될수도 있구요, 생각보다 적응되면 넘 맛있어여.. 가능하면 먹어보시면서 적응해노시는게 어느나라를가도 도움이 될겁니다.
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호빵녀
중국에서 샹차이(향채)..도 같은 종류입니다..
먹다보면 먹을만해요..나중엔 그게 빠지면 이상하게 느껴지기도 하고. -
Sweet
팍치 참... 중독 됩니다. 저는 숙주의 50%정도를 팍치 넣어먹어요 ㅠㅠ
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연와인
팍치 먹다보면 중독됩니다... 생 야채로도 먹고요...
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아리솔
저두 태국은 수없이 많이 와봤구 지금1년6개월 넘게 거주중인데도 팍치는 아직까진 힘드네요ㅎㅎ그래두 팍치의 그 특유의향을 즐기시는분들도 의외로 많더군요ㅎㅎ
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중국드립
실란도르는 제가 잘먹거든요~ 지인한테 애기하니 파치 도저히 못먹을거라고 하던데~ 내일 한번 도전해봐야긋네요~ ㅎㅎ
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소녀틳향기
실란도르가 고수라면..똑같은 맛이겠네요~ 태국에서 팍치가 한국에서고수거든요~
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