수다닷컴

그렇군요. 저는 생야채 먹는 사람들이 제일 부러웠거든요. ㅠㅠ 제 취향대로 먹어야겠어요 ^^

그렇군요. 간수문제는 생각도 안해봤어요! 좋은 정보 감사합니다!!

네 괜찮을 것 같은데요..이왕 소금을 쓴다면 그런게 낫겠다 싶어요~
부안에서 직접사오신거라면, 갯벌에서 나는 천일염일 것 같은데요 괜찮을 것 같아요~^^
간혹 정제가 심하거나 pvc바닥을 이용하는 곳이 있어서그렇지요. 우리나라 갯벌천일염이라면 좋겠다 싶네요
갯벌천일연,토판천일염으로 검색하시면 많이 나올거에요

소금에는 간수 라는 것 때문에 유의하게 되는데요,
간수에는 독성분이 있어서 좋지 않다고 하지요.(바다의소각역할)
소금을 만들때 소금창고 라는 곳에

집에 부안에서 천일염 사온거 있어서 썼는데 괜찮은가요~?

생채소를 못드시는 불편함이 있으신데도 이렇게 채식을 하시다니 그 의지에 박수를 보내드리고 싶어요~
쌈채소와 나물을 잘 드신다니 또 그나마 너무 다행이구요..
피클 상태가 영양에 괜찮다고 들었던 것 같아요^^ 뭐 만드는 방법에 따라 약간씩 달라질 수도 있겠다 싶지만요.
불편한 점을 무릅스고 채식을 하시는 만큼, 누구보다 피클에 대해서 더 잘 알 수 있도록 여러가지 자료를 모으고 연구를 해보시는 것도 재미있으시겠다 싶어요. 내몸에 들어가는 것은 내가 가장

저도 녹즙먹기 전에는 각종 야채로 피클 담가서 열심히 먹었답니다.
야채 잘 챙겨먹으려면 익힌 것만 먹는 것 보다, 이런 여러 방법으로
생야채, 절인야채를 잘 섭취해주는게 좋지요! ^^
빅토리아님 건승하세요~

다행이에요 ^^

피클 적절해보여요ㅎ

그죠! 처음부터 무리하다가 탄수화물 폭식하고 그렇게 되네요 ㅠㅠ 우리 함께 힘내요!

익힌것은 잘 드신다니... 그냥 익혀서 드심 될거 같은데...
피클보다는 그냥 생야채가 좋지만... 생야채 드시기가 힘드시다니 피클 맛있게 담아서 드세요~~
ㅎㅎ 저두 비건이 된지 얼마 안되서 완전히 철저하게는 못지켜내고 있어요.^^;;
얼마전엔 빵도 먹어버렸고...ㅡ,ㅡ
그런데 맘 편히 가지고 천천히 할려구요. 하루 이틀 할것도 아니고...
처음부터 너무 무리하면 힘든거 같아요.
일단은 좋아하는 음식 드시면서 점점 생야채에도 익숙해지게 조금씩 시도해보