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가막새
두부가 종류에 따라 영양 성분이 다르듯 콩도 다 다르것지요 ^ ^; 근데 콩보다는 두부가 흡수율이 더 높다고 들었어요~
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다온
단백질,지방,탄수화물 함량이 다 틀리기에 기준이없겠네요...^^;; 일단 단백질은 두부에 더 많이들어있습니다.
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도래솔
저도 엄청 궁금했어요..ㅎㅎ 궁금해하시는 분 많으시네요..ㅎㅎ
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VanilLa
검색해보니 두부 2모 만들 때, 불린콩이 400-500g 들어간다고 하네요~
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든솔
두부랑 콩이랑 비교하기 좀 그런게, 지방의 양이 많이 다르다는거...그리고 수용성 영양소의 양도 많이 다르겠죠. 단백질만 따진다면 몰라도 비교하기 참 힘든 음식들이에요.
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키클
저도 궁금 ㅋㅋㅋ ㅋㅋ
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