돼지갈비 핏물...
알프레드
2023.04.01
낼 아가보러 시어머니 오신다기에
점심대접하려고 돼지갈비를 사왔는데
마트에서 고기사면서 나이지긋하신분이 판매하시기에
이것도 소처럼 핏물빼냐했더니
안해도 된다고해서
집에와서 고기 두어번행구고
양념사서 걍 재워놨네요 ....
어째요? 잡내 누린내 역시 나겠죠?
돼지갈비는 첨해봐서 ..
내일 삶을때 월계수랑 미림 넣고 조리해도..
늦은건가요? 고수님들 지혜를 주소서!!!!
-
횃대비
양념에 과일갈아넣고 매실액기스 넣으시면 잡내없어여 전 핏물안빼고 그냥 재는데여 ㅋㅋ
-
4차원
그래도 될까요? 감사합니다.
시어머니 고기음식 잘하셔서..걱정이 이만저만 아니네요 -
봄여우
핏물 빼야 돼지만
일단 양념에 재워놨으니
월계수잎 넣으면 잡내는 없어질겁니다. -
힘차
그러게요...소신대로 뺄걸 아주머니 말 믿고 걍 했더니 ㅜㅜ
-
슬현
핏물빼셔야해요
안그럼 거품도 많이 올라오고
잡내도 나고 별로 안좋을 거 같은데;;
저도 안빼보곤 안끓여봐서;;
전 한 두어시간 빼거든요
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2701433 | 감기로 인해 한 달가까이 고생... 빈혈?? | 안녕나야 | 2025-07-14 |
| 2701380 | 냉온욕 후 눈충혈, 머리 땡김(?) | 꽃햇님 | 2025-07-13 |
| 2701352 | 중국음식과 튀긴음식 | 다옴 | 2025-07-13 |
| 2701321 | 물 자주 마셔줘야하나요? (2) | 올리브 | 2025-07-13 |
| 2701265 | 공무원이신분 계시나요? (6) | 미나래 | 2025-07-12 |
| 2701213 | 요리할때 식초요~~ (7) | 창의적 | 2025-07-12 |
| 2701162 | 채식하고 수면 시간 줄어든 분 계신가요? (10) | 나오 | 2025-07-11 |
| 2701132 | 카라멜팝콘 비건이 먹어도 되나요? (4) | 가을귀 | 2025-07-11 |
| 2701101 | 혹시 이투힐 이라고 아시는분 계세요? (4) | 날개 | 2025-07-11 |
| 2701072 | 장조림이 (2) | 미쁘다 | 2025-07-10 |
| 2701045 | 페스츄리 빵 종류였는데 이름이 궁금합니다. | 제철 | 2025-07-10 |
| 2700963 | 아이 채식 관련 (3) | 가을c | 2025-07-09 |
| 2700936 | 채식 3년째.. 건강이 너무 안좋아진것같아요 (9) | 미르 | 2025-07-09 |
| 2700904 | 소금이요 ㅠㅠ 꽃소금 굵은소금 같은건가요? (2) | 얀별 | 2025-07-09 |
| 2700855 | 대게상차림에~ (1) | 큰힘 | 2025-07-08 |
| 2700832 | 약탕기 추천해주세요 (1) | 화이트캣 | 2025-07-08 |
| 2700802 | 들깨가루 만드는법 여쮜봅니다. (6) | 큰모듬 | 2025-07-08 |
| 2700774 | 아침식단? | 하예 | 2025-07-08 |
| 2700748 | 1일 2식에 대한 궁금증? (4) | 엘핀 | 2025-07-07 |
| 2700724 | 만두섭취는 어떻게 생각하세요?? (8) | Soeun | 2025-07-07 |