쿠키 만들때...
민G
2023.04.01
채식베이킹 처음 도전하겠다고 아래 질문올렸었는데요쿠키 만들다가 모양 에서 크게 좌절을 했어요...;;;;틀에다 부어도 잘 흐트러지고 숟가락으로 떠보아도 이게 영 괴상망측? 하게 되던데별모양 달모양도 아니고 단지 둥그렇기만 하면 되는데 ㅠㅠ예쁘게 쿠키 모양만들 팁이 있으신가요...ㅠ
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은G
오호 감사감사 ^^
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늘솔길
많이 배우고 갑니다.
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아잉
죽같이된거면
액체류가 많아서 그런거 같네요
반죽이 되었는데
뚝뚝떨어지면서 모양이 안나면
오일량이 많은 건데
반죽자체가 죽같으면 두유를 많이 넣으신듯 -
삐용삐용
통밀 카놀라유 두유 베이킹파우더 넣었어요~ 오일양이 많았나... 죽같이 되더라구용 ㅠㅠ
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Glisten
오일양이 많으면 그럴 수 있음
뭘 넣고 만드시는지 안 알려줘서
답하기 어렵네요 -
사자자리
동그랗게 굴린 다음 손가락 3개로 지긋이 눌러주세요. 그럼 투박하면서 자연스러운 쿠키 모양되요.
단 정량으로 떼어서 하시면 더 이뻐요. -
낮선검객
쿠키커터 사용해보세요ㅎ
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