들깨가루와 관련된 궁금증좀 풀어주세요ㅠ
엄마몬
2023.04.01
들깨가루를 넣은 요리를 자주 하는데,다른 분들은 들깨를 사다가 갈아 드시나요 아니면 들깨가루를 사다가 그냥 쓰시나요;들깨를 가루로 만들어서 쓰려니까 좀 번거로워서.... 들깨가루를 살까 했는데들깨같은 것은 빨리 산패된다고 들어서... 그냥 들꺠를 구입해야할지 아니면 가루를 구입해도 될지 고민이에요.그리고 한 가지 더 고민은,들깨가루도 뜨거운 것에 넣으면 안 좋은 성분으로 바뀌나요?들기름은 열이 가해지면 안좋게 변한다고 들었는데들깨가루도 그렇게 되는지 궁금합니다....알려주세요오오오오~~
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