소불고기가 질겨요
츄릅
2023.04.01
소불고기를 했는데
고기가 넘 질겨요..
버릴수도 없고...
검색해봐도 이미 한번 데운거라 키위나 과일즙에 담가놓을수 없는 상태인지라...
어머님은 밥통에 찜하듯 푹 찌면 된다고하셨는데...
망칠까바 못해보겠고...
방법 아시는분 계신가요?
-
연와인
소고기는 푹 익혀야 안질기더라구요. 과일즙없으면 그냥 물 더 넣고 오래 끓여보세요. ^^
-
똘끼
압력솥에다 넣고 찜하듯이 해보세여
-
별
냄비에 소불고기랑 물을 붓고 끓이나요? 잘 몰라서요 ㅠㅠ
-
빛길
푹 끓이세요 ㅎ
-
사라
감사합니다^^한번 도전해봐야겠어요^^
-
다빈
네... 압력솥있다면 압력솥에서 하면 더 빨리 되더군요
압력솥은 물은 약간만 더 넣어도돼요...
냄비에 하시다면 좀 압력솥보다는 더 넣고 푹 끓여야합니다... 물 너무 많이 넣고하시면 안 됩니다..... -
보미
그럼 물을 붓고 끓이나요? 쌩 초보라서 암것도 몰라요 ㅠㅠ
-
살랑살랑
파인애플즙이나 키위즙은 금새 연하게 만들수있어요.. 한시간정도면
아님, 갈비찜하듯이 푹 끓여주시거나 어머님 말씀처럼 하셔도 상관없어요
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2694233 | 요리학원 다니면 속성으로 빨리 느는가요? (2) | 반혈 | 2025-05-09 |
| 2694148 | 오븐 추천해 주세요 (5) | 글리슨 | 2025-05-08 |
| 2694115 | 시중 국간장 비건이 먹을 수 있나요~? (3) | 꽃은별 | 2025-05-08 |
| 2694044 | 추위를 타는 것에 대하여 궁금해요 (3) | 꿈 | 2025-05-07 |
| 2694016 | * 그린 스무디 만드는 법 (2) | LimeTree | 2025-05-07 |
| 2693987 | 유학생활 중 채식 시작하기 도와주세요. | 가욋길 | 2025-05-07 |
| 2693958 | 강남역쪽채식식당추천? (4) | 재바우 | 2025-05-06 |
| 2693932 | 도시락을 싸려고 합니다. (6) | 장난감 | 2025-05-06 |
| 2693905 | 미련 곰탱이마냥 참고있는데 괜찮겠죠??ㅠㅠ (1) | 조히 | 2025-05-06 |
| 2693873 | 계란반숙 (1) | 월식 | 2025-05-06 |
| 2693815 | 현미밥이 이마나 턱에 여드름 유발하기도 하나요?ㅜㅜ (10) | 곰탱이 | 2025-05-05 |
| 2693792 | 멸치 액젓과 까나리 액젓의 사용방법?? (4) | 루라 | 2025-05-05 |
| 2693730 | 베이커스 필드 빵이요 (3) | 싴흐한세여니 | 2025-05-04 |
| 2693706 | 초록뜰 맛잇는 메뉴? (10) | 밤 | 2025-05-04 |
| 2693680 | 생식이 너무너무 하고싶은데ㅠ (2) | 고독 | 2025-05-04 |
| 2693622 | 비건 베이킹 재료는 어디서 사나요? (2) | 갤3 | 2025-05-03 |
| 2693594 | 아몬드 치즈 만드신 분 있으신가요?! (1) | 갅쥐누뉨 | 2025-05-03 |
| 2693567 | 폴로 건강질문이요.. (3) | 무슬 | 2025-05-03 |
| 2693543 | 점심먹고 너무 졸려요.. (2) | 흰꽃 | 2025-05-03 |
| 2693466 | 저 운동하고 나서 체온이 상승하여졌어요..ㅎㅎ 근데 그것은 좋은 것인지?? (3) | 그리 | 2025-05-02 |