수다닷컴

음식은 꼭꼭 잘 씹어서 드시는게 좋습니다. ^^
습관이 될 수 있도록 노력해보세요.
숫자를 하나. 둘.. 세보기도 하시고.. 의식적으로 여러번 씹어서 드세요. ^^
그래야 소화도 잘 되고, 치아나 턱건강과 두뇌건강에도 좋다고 하더라구요.

제 아버지가 나이가 83세이신데 현미밥을 드리면 씹지를 못하시더군요.
그래서 밥을 지은 다음에 죽을 쒀서 드렸었지요.
그러다가 여기서 보온기능으로 오래 두면 밥이 되더라는 글을 누가 올렸더군요.

보온으로 하면 영양이 덜 파괴된다는 글이었는데...
그래서 그렇게 해봤습니다.
현미 100프로로 해서 물을 평소보다 2배를 부은 다음에 보온기능으로 8시간쯤 두었더니

밥이 되더군요.
입에 넣으면 씹을게 없을정도입니다.
덕택에 요즘 아버지 건강이 많이 좋아졌습

현미밥 대충 씹어드시는 건 반대요! 저는 개인적으로 현미가 잘 안 맞는 거 같아서 그냥 백미 먹습니다만...
일단 꼭꼭 씹어서 드셔보시고 몸 상태를 한번 보세요.