경성팥집 옥루몽의 단팥빵

천사

2023.04.01

성분 좀 아시는 분 아니계실까요?
당연히 우유반죽이겠지요?
직원에게 물어보니 모른다면서
아침에 공장에서 배달 온다고 하는군요ㅠ

하긴, 아르바이트하는 직원은
모를 수밖에요.

궁금합니다^^

이름이없다고

때깔이 우유계란 들어건거 같네요.^^
인1형녀

그러게말입니다. 오랜만입니다 ㅎ
마음새

물론 저도 그럴 거라 봅니다. 다만 정확히 성분 알고프단 거죠. 또 그런 질문들이 채식에 대한 인식의 기점이 되기도 하니까요 ㅎ두유를 넣으면 담백한 맛이 있음에도 꿈에도 두유를 사용할 생각을 하지 않았을테니 말입니다 그죠?그리고 우유계란없이 두유+올리브오일로 반죽하면 고소한 맛이 더 나고 우유 계란으로 반죽했을 때는 살짝 비린 맛이 나잖아요?두유식빵이 비채식인에겐 맛이 없을 거 같긴 합니다만 ㅎㅎ 일단 입맛의 색다른 경험이 필요하달까요? 저는 우유+계란
사람

저런 단과자빵은 당연히 우유,계란 반죽이라고 보셔야...
저런 단과자빵일수록 우유계란 없이 반죽하면 맛 없어서 안되죠.
루다

본사에서 빵 만드는 거 아니라고
외주 준답디다. 대답 기다리라곤 소식없군요.
직원이 언제 전화 줄지 기다리는 동안
여기 고수님께 여쭙는 거죠.
분명 직접 물어보고 알아낸 고수님이 계실 거란 생각에 ㅎㅎ
재찬

옥루몽 본사에 질문하심이...^^;;
미르

그러네요. 근데 답을 아니 주셔서 여러고수님들께 질문합니다
꼬붕

오루몽에서 단팥빵도 파나요?
민트맛캔디

아 오늘요
날애

언제간겨? ㅋㅋ
나 지금 서울.

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