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채식 사이트에서 묻기 그렇지만 고기 삶고 남은 물은 어떻게 처리할까요

푸르나

2023.04.01

먼저 오해하지 마시기 바랍니다. 제가 먹은 게 아닙니다.

저는 채식을 하기 때문에 고기를 안 먹고 있지만... 가족들은 아니거든요.

설득할 능력이 안 되어 결국 혼자만 채식을 하고 있는 상황인데 채식을 하고 있는

이유는 환경적인 이유 때문일 정도로 환경문제에 민감한 편입니다.

그래서 이곳은 채식사이트지만... 환경 문제도 고민하는 분들도 많으실 것 같아 묻고자 합니다.

그런데 오늘 어머니하고 동생이 삼겹살을 삶아 먹었는데...... 삶고 남은 국물이

냄비에서 찰랑거리는 걸 보니까 영 마음이 불편하네요.

이걸 어떻게 처리해야 좋을지 모르겠습니다.

1. 그냥 싱크대에 붓는다-이건 수질이 오염될 거 같거든요. 식용유 같은 것도 그냥 버리면 안 되는데
동물성 기름을...?

2. 쓰레기봉투에 붓는다-여름이라 파리 꼬이고 냄새가...

3. 음식물 쓰레기통에 붓는다-그런데 음식물은 물기를 빼고 버리라고 하던데 이걸 버려도 되는지...

4. 우유곽에 신문지를 잔뜩 채우고 거기다 부어서 흡수시킨다-어디 인터넷에서 본 내용

5. 냉장고에 넣어 기름기를 하얗게 굳힌 다음 그것만 걷어낸 다음 버린다.뭘 하든지 고민인데 혹시 다른 좋은 방법 아시는 분 계시면 가르쳐주십시오.

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COMMENT

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  • 동백

    물을 안전한 용기에 담아서.. 집 주면에 산으로 올라가셔서... 나무에 물 주듯이 주면 어떨까 합니다.... 수질오염의 문제도 없을 것이기에.... 무조건 그냥 버리면 환경에 안좋으니. 산으로 올라가서 나무에게 뿌리는 것이 좋을 것 같읍니다...

  • 덕이

    걱정마세요. 이엠발효액은 하수구 막힌것도 뚫는답니다. ^^

  • 차오름

    저는 5번 선택합니다
    곰탕끓을때 식힌후에 기름을 걷어내야한다고
    고기국물이 하수구로 들어가면 그게 물처럼 흘러야하는데
    굳어서 막힌다고 엄마가 그러셨어요
    실제로 제가 아는 분이 곰탕을 첨 끓이시다가
    싱크대가 막히는 사고를 치신적이 있었는데요
    그런 원리로 곰탕이 건강을 말아 먹는다고 합니다

  • ChocoHoilc

    환경에관심있으시다면 em 이 쵝오입니다 ㅎㅎ em동영상찾아보심 놀라실듯^^

  • 꽃바라기슬아

    이엠발효액 만드는법 올려놓았습니다. 이엠원액과 당밀(설탕대신 사용하면 발효가 잘됩니다)은
    생협이나, YWCA에서 판매합니다.

  • 우솔

    발효이엠과 섞어서 싱크대하수에 버리시면 됩니다만, 발효이엠이 없으시죠. ㅠㅠ

  • 핫블랙

    애시당초 삼겹살 한 네댓점 삶은 거라 육수라고 하기에도 뭐하죠... 그런 주제에 기름기는 왜 이리 많은지... 검게 물든 멕시코만을 바라보는 그린피스의 기분이 이런 걸까요

  • 게자리

    아 정말 어려운.... 돼지육수로는 식구들 먹을 국도 못 끓일 텐데...

  • 해까닥

    어라;; 라면국물은 변기에 버리면 안 된다고 어디서 들었는데... 아닌가요a

  • 가온

    저는 전에 튀김요리의기름 다 화장실 변기에 버렸습니다. 빌라 경우는 잘 모르겠는데 아파트 화장실 경우 버려도 될 것 같습니다.

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