프루테리언에 관해서...
agine
2023.04.01
저는비건에서 프루테리안으로 전향중입니다.
학교에서 영양학을 공부하고 있는지라 사람은 꼭 단백질과 탄수화물을 섭취해야한다고 알고있는데요.
사람이 꼭 한끼만 먹어도 잘 살 수 있다고 알고 있기때문에 든든하게 탄수화물과 단백질을 섭취하고 나머지 두끼는 과일식을 하려고 노력중입니다.
문제는 프루테리안의 정보가 많지 않기 때문에 이렇게 계속 해도 되는가 입니다.;;
-
채꽃
비건을 얼마나 하셨는지 모르겠지만 생채식을 먼저 시도하시고 몸에 완전히 적응되고 나서 과일식을 시도하시면 좋을 것 같습니다.
단백질은 학교에서 가르치는 것 만큼 그렇게 많이 필요없습니다.
국내에는 과일식에 대한 자료가 거의 전무하니 외국 자료들 보실 것을 권해드립니다. -
황소숨
과일과 야채는 1:3 정도 비율로 드시는 것이 좋아요. 오프라윈프리 쇼에 나오는 오즈 박사가 건강한 성인 남녀를 대상으로 일주일 동안 과일과 야채 건과류만 먹이는 실험을 했는데 방송 살짝 드러웠습니다. 실험에 참가한 사람들 다 화장실만 들락거려서요.
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