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쌈채소 신선하게 오래 보존하는 비결 있나요??

스릉흔드

2023.04.01


집에서 저만 채식이예요.
유기농쌈채소 1kg 주문해서 먹는데....
아침 스무디에 넣어 먹고 점심에 밥먹을때 싸먹고 하기엔
일주일이 애매한 양이더라구요.
그런데 2kg을 주문하니까 너무 많아서 다먹기 전에 시들해지니까....쌈채소를 신선하게 오래 보존하는 비결이 있나요?저는 배송된 그대로
비닐에 담겨진 채로 냉장고에 넣어서 그때그때 꺼내서 먹는데......
혹시 쌈채소를 신선하게 오래 보존하는 비결이 따로 있는지요?
그리고 아침에 스무디로 갈아먹는데...
그냥 흐르는 물에 대충 씻어 먹는데............유기농쌈채소도 따로 더 씻어야 하는건지요??

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COMMENT

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  • 김애교

    오늘 상추와 참나물 버렸어요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • 영동교

    한번 혹은 두번 먹을 단위로 따로 따로 포장해서 냉장고에 두되 냉장고 열고 닫더라도 빛이 안닿게 신문지나 검은봉지로 나누어 싸는게 좋습니다. 싱싱한 걸 사는것도 중요하겠죠

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