메추리알장조림 질문드려요
아이처럼
2023.04.01
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민트맛사탕
저도 금방 장조림했는데
매실액하고 청양고추넣고 매콤하게 해서 먹네요.
저희집은 ... -
새콤이
다음은 조금 잘 할 수 있을 거 같아요 고수님들의 조언이 많아서 ㅎㅎ
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호시
통마늘..미림 조금...글케 넣어요
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도리도리
통마늘!!! 헐~ 전 마늘 갈아놓은 거 넣었어요ㅠㅜㅠㅜ
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얀새
통마늘도 넣어요.~~ 장조림 할때 물 진간장 설탕 통마늘 넣고 하면 맛나요.
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Aileen
네네 미림을 따로 사긴 그렇고 집에 있는 화이트와인도 넣어도 되죵?
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한길찬
전 미림(맛술)좀넣어요..
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큐티베이비
마늘은 넣었는데 역시 알콜이 들어가야하네요;;
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행운아
정종이나 맛술 아니면 소주라도..생강 넣으셧어요? 달걀 장조림할때 저민 생강이랑 마늘 넣거든여
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지음
저도 육류 아니면 맛술 안넣어도 된대서 안넣었더니 그것때문인지 뭐가 문젠지 메추리알이 조금 비려요ㅜㅜ
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