RUF사의 오일(베이킹용)말고 합성첨가제가 없는 오일은 없나요?
겨슬
2023.04.01
합성첨가제를 피하다 보니까 바닐라오일 등 각종 오일에도 어김없이 바닐린 등 대신에 착향료가 사용되더군요..
한때 빵을 포기할까 했습니다만, RUF사에서 합성첨가제 없이 베이킹을 위한 향신료를 팔더군요
바닐라, 럼, 레몬, 아몬드향 오일 또는 레몬, 바닐라향 등의 설탕을 파는데요 (홍보 아닙니다 ㅠㅠ)
그런데 첨가제 목록에는 천연향제제(XX향) 라고만 써져 있더군요
바닐라 향이면 바닐린, 레몬향이면 레몬추출물 등이 써져 있어야 할텐데 왠지 불안하던데 확실한 정보 아시는분 없나요?
그리고 이게 수입품이라서 더 비싼데 다른 천연향신료?는 없나요?
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