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녹두전 어떻게 하는지 알려주세요~~~

타키

2023.04.01

신랑이 녹두전 해달라고 녹두 한봉지 사왔는데
녹두 생긴거 처음봤네요..-_-;;
녹두전 어떻게 하는지 알려주세요~~ㅜㅜ
물에 불려 껍질 까고 갈아서 그래도 부치면 될까요?
발렌타인데이에 녹두전 부치게 생겼네요 ㅋㅋ

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COMMENT

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  • 똘끼

    윗분 잘 설명하셨네요
    저기다 조금 더 보탠다면 양배추 썰어 넣으심 식감이 좋아져요 저번에 티비 대박집에 비밀에서 알려줬어용ㅎ

  • 새누

    녹두를 불릴때 찹쌀도 같이 1;1로 불리셔서 믹서기로 갈아서 사용하시면되요.껍질은 채반에 걸르시면되고요. 고사리 숙주 돼지고기 파를 넣어 간하시고요.부치시면 끝입니다. 참!!!기름을 너무적게 사용하면 맛이 떨어져요.들기름 강추요!!!

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