쌀 베이킹 하신분들께 질문있어요.
베레기
담주면 또 한학기가 마무리되네요.
그럼 적어도 내년 1월 초까진 룰루랄라 하고 아이들과 맘데로 지낼수 있답니다.
이때 이제까지 못보던 역전의 여왕, 도망자, 대물 이 세드라마 땡길 생각이고 쌀베이킹도 해서 글루텐 프리 다엿하는 남편
맨날 학과 때문에 바쁜 마눌덕분에 밥에 간장, 올리브오일 이 메뉴도 잠시동안은 바이바이 해주고 싶네요.
그런데 그 쌀가루의 개념파악이 잘 안되고 있답니다.
한국에서 파는 베이킹용 쌀가루 완전 밀가루처럼 마른 가루인지 아님 떡쌀가루처럼 물 한번 먹인 가루인지....
알려주시면 정말 감사하겠습니다.
-
마루
회사마다 다르니 확인해 보셔야 할 거예요^^ 제일 많이 사용하시는 햇*아 제품은 습식(물)이고요, 햇살*루 박력쌀가루는 건식이예요~ 그리고, 순쌀*라 제품도 건식이라고 알고 있어요~
-
고독
보통 제빵용은 건식가루예요.
저는 아직 해보진 않았지만, 떡쌀가루로 베이킹도 가능하다고 알아요. 물만 좀 덜 넣으시면 되구요. -
라라
집에서는 시중제품처럼 곱게 갈기는 힘들어요..
-
제나
될수 있으면 미세한 금속가루 발생가능성이랄까 전혀 없고 단단한 그런 종류들에 최적화 된거요.. 그런거 갈만한거 혹시 있을까요?? 너무 필요한데..ㅠㅠ
-
쇼코홀릭
수다님.. 혹시 집에서 갈수 있는 주방가전 있을까요?
-
눈솔
감사해요
-
미라
저는 개인적인 생각 적어도 될런지 해서 댓글 남깁니다.
베이킹용 쌀가루가 국산 쌀인지 알수는 없으나 언제 생산한 쌀인지 언제 가루 낸것인지 알수 없을것 같다는 생각에요. 가능하시면 직접 쌀 불려서 떡집에서 갈아서 쓰시는건 어떨까 싶어요.
| 번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
|---|---|---|---|
| 2700855 | 대게상차림에~ (1) | 큰힘 | 2025-07-08 |
| 2700832 | 약탕기 추천해주세요 (1) | 화이트캣 | 2025-07-08 |
| 2700802 | 들깨가루 만드는법 여쮜봅니다. (6) | 큰모듬 | 2025-07-08 |
| 2700774 | 아침식단? | 하예 | 2025-07-08 |
| 2700748 | 1일 2식에 대한 궁금증? (4) | 엘핀 | 2025-07-07 |
| 2700724 | 만두섭취는 어떻게 생각하세요?? (8) | Soeun | 2025-07-07 |
| 2700698 | 오렌지주스 먹어도 되나요? (4) | 치킨마루 | 2025-07-07 |
| 2700642 | 성분 확인 좀 해주세요~ (10) | 달콤이 | 2025-07-06 |
| 2700612 | 채식 관련 서적이요^^ (3) | 바로찬글 | 2025-07-06 |
| 2700589 | 시원한 깍두기 만드는 법좀요~ (2) | 매1력적 | 2025-07-06 |
| 2700565 | 급)) 스파게티 면인지 뭔지;; (4) | 그림자 | 2025-07-06 |
| 2700512 | 열무 물김치 담갔는데....알려주세요 (6) | 떠나간그녀 | 2025-07-05 |
| 2700487 | 전복과 쥐포는 채식에 포함되나요? (2) | 유린 | 2025-07-05 |
| 2700402 | 편의점에서 갈 수 있는 비건 제품은 어떤 게 있을까요? (10) | 곰탱이 | 2025-07-04 |
| 2700371 | 젓갈보관 | 나길 | 2025-07-04 |
| 2700342 | 찌개용 만능양념장 (1) | 외솔 | 2025-07-04 |
| 2700291 | 후식토마토?? (7) | 의사양반 | 2025-07-03 |
| 2700266 | 대변을 보고나면 온몸에 기운이 빠져요.(지송~) (3) | 미드미 | 2025-07-03 |
| 2700240 | 혹시 농협 생식드셔보신 분 계시나요? (5) | 딸기맛캔디 | 2025-07-03 |
| 2700215 | 현미채식 초보엄마에요~~ (9) | 스릉흔다 | 2025-07-02 |