쿠키 만들때 베이킹파우더 양조절을 어떻게 해야 하나요?
모든
2023.04.01
인터넷 보다가 너무 맛나 보이는 피넛버터 사브레 쿠키가 있어서 따라해보려고 어제 시도해봤습니당~ ㅎ
근데 집에 저울도 없고 베이킹 소다도 없어서
계량은 대충 눈대중으로 인터넷에 검색해가면서 얼추 비슷하게 했는데
레시피에는 베이킹 소다랑 파우더가 둘 다 들어가는데
저는 베이킹 소다가 없어서 그냥 베이킹 파우더만 넣고 만들었거든요~
다 만들고 나서 먹어보니 맛은 괜찮은거 같은데
끝맛이 약간 입안이 화~ 하다고 해야할까 혀끝이 살짝 아리다고 해야할까..
베이킹 파우더를 많이 넣어서 그런건지..
레시피에는 베이킹 소다 5g + 베이킹 파우더 3g 이렇게 되있었는데
저는 베이킹 파우더 2ts 으로 넣었거든요
많이 넣은거 같지는 않은데 왜이런걸까요 ㅜ
근데이걸 계속 먹어도탈이 없는걸까요?
그리고 베이킹 소다를 꼭 넣어줘야 했던걸까요..? =ㅅ=;;
아, 그리고 꼭 저울은 필요한걸까요?? ㅜㅜ 가끔 해먹는거라못사고 있는데..
번호 | 제 목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
2700802 | 들깨가루 만드는법 여쮜봅니다. (6) | 큰모듬 | 2025-07-08 |
2700774 | 아침식단? | 하예 | 2025-07-08 |
2700748 | 1일 2식에 대한 궁금증? (4) | 엘핀 | 2025-07-07 |
2700724 | 만두섭취는 어떻게 생각하세요?? (8) | Soeun | 2025-07-07 |
2700698 | 오렌지주스 먹어도 되나요? (4) | 치킨마루 | 2025-07-07 |
2700642 | 성분 확인 좀 해주세요~ (10) | 달콤이 | 2025-07-06 |
2700612 | 채식 관련 서적이요^^ (3) | 바로찬글 | 2025-07-06 |
2700589 | 시원한 깍두기 만드는 법좀요~ (2) | 매1력적 | 2025-07-06 |
2700565 | 급)) 스파게티 면인지 뭔지;; (4) | 그림자 | 2025-07-06 |
2700512 | 열무 물김치 담갔는데....알려주세요 (6) | 떠나간그녀 | 2025-07-05 |
2700487 | 전복과 쥐포는 채식에 포함되나요? (2) | 유린 | 2025-07-05 |
2700402 | 편의점에서 갈 수 있는 비건 제품은 어떤 게 있을까요? (10) | 곰탱이 | 2025-07-04 |
2700371 | 젓갈보관 | 나길 | 2025-07-04 |
2700342 | 찌개용 만능양념장 (1) | 외솔 | 2025-07-04 |
2700291 | 후식토마토?? (7) | 의사양반 | 2025-07-03 |
2700266 | 대변을 보고나면 온몸에 기운이 빠져요.(지송~) (3) | 미드미 | 2025-07-03 |
2700240 | 혹시 농협 생식드셔보신 분 계시나요? (5) | 딸기맛캔디 | 2025-07-03 |
2700215 | 현미채식 초보엄마에요~~ (9) | 스릉흔다 | 2025-07-02 |
2700186 | 대구에 제과제빵 재료상 위치 아시는 분~~~급해요~! (3) | 지존 | 2025-07-02 |
2700151 | 매일 꼭꼭 운동하시나요?? (10) | 하나 | 2025-07-02 |