보충제와 일반식의 흡수율
바나나
2023.04.01
제가 저번에 지식in에서 본건데
일반식으로 단백질을 섭취하면 생물가 흡수율인가 ??그게 있어서 닭가슴살로 섭취한다면 실제 함유량에 70퍼 정도만 흡수하고 단백질 보충제로 섭취하면 실제함유량에 90퍼 이상을 흡수한다고 들어서 그렇게 알고 있었는데
여기 회원분들 말씀 들어보면 일반식이 훨씬 흡수가 잘된다고 하시더군요.
어느게 맞나요??
제가 운동 직후에만 보충제를 꼭 먹고 있는데 효과가 있긴 하겠죠?..
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초코향
생물가가 질소의 입출량으로 보는 값인데, 보통 계란의 생물가를 100으로 두고 상대적으로 비교하곤합니다. 보충제는 보통 100보다 조금 웃도는 값을 가지고 있구요, 닭가슴살을 비롯한 육류는 100을 밑도는 값을 같고 있습니다. 그런데 그렇게 큰차이가 나는것도 아니고 워낙 변수가 많은 부분이라 크게 신경 쓰지 않으셔도 될겁니다.
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봄해
상식적으로, 그렇죠.
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서리서리
네.. 제가 말한게 아마 지식인 답변하면서 국내 보충제 광고하는 사람이 한말 이였을겁니다..
결론은 자연식이 더 흡수율이 좋을거다란 말씀이신가요? -
꽃햇님
보충제 파는사람이나 님이 말씀하신것처럼 말할것같아요.. 자연식이랑 가루를 어떻게 비교할까요..
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