수다닷컴

단 통밀은 예외구요..

글루텐 떄문이죠 육류만큼 안좋은 성분이라네요

밀이 도정이 많이 되기도하고, 대부분 수입이다보니 엄청난 화학처리를 한다네요
국산통밀이라면 좋지않을까싶어요

조금 정도라서 큰 영향을 끼치지 않는 정도라면 건강한 사람에겐 몸유지는 되죠...

굳이 먹어야 할이유가 있다면~ 먹으면 당장 어케되진 않기야...ㅎㅎ
솔직히 제가 최근4개월정도 밀가루 음식을 과도하게 먹었더니 10키로가 급!찌더군요..ㅋㅋ
채식 몇년을 했고 나름 실컷먹는 대식가로 살았어도
늘 체중은 변동이 없었는데 말이죠~!
소화도 더 안되고요...물론 스트레스기재가 뭔가 씹기편한 혹은 탄수화물? 밀가루를 끌어들이긴 하는 것 같습니다..

위에 써주신 안좋은 이유들을 잘써 주셨는데...
지인의 말씀에 더 신빙성이 가지는않아보이지요..

지인 말처럼 부드러운음식은 씹기어려운 분들을 위해서 한시적으로 이용하기엔 필요할 경우도 있는 것 같아요..
장기적으로나 많은 양은 절대 좋지않을듯.
저도 지인말씀에~
티비서 밀가루관련 쥐실험에 대해서도 들었는데
생각보다 결과가 끔찍하다더군요

추가로.
일반적으로 건강생각을한다면..정제된 곡식이 좋지않다고 백미보다는 현미를 권하시는 듯합니다.

밀가루의 단백질인 글루텐이 소화가 잘안되기도하고 그게 알러지의 원인이 되기도 하는걸로 알아요.
그래서 아토피나 비염에 밀가루를 먹지말라고 한의원에서 늘그래요.