채식을 구워서 먹을 때
두메꽃
2023.04.01
예전에 TV에서 봤는데, 채식 음식전문 요리사분께서
채식이 너무 힘들면, 구워먹으라고 하던데요.
파프리카, 당근등 그냥 후라이팬에 굽더라구요.
제가 잘 못봐서 그러는데, . 식용유를 넣고 구워야 하나요;
아니면 그냥 데워진 후라이팬에 살짝 굽는건가요;;?
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지옥
모두 감사합니다~^^ 당장 시도해봐야 겠어요
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그녀는귀여웠다
저도 생야채가 지겨워질때 자주 구워먹어요
그런데 후라이팬에 할려면 기름을 약간이라도 꼭 넣어야 하더라구고
그래서 **콜 직화구이 를 구입해서 하는데 기름을 하나도 안넣어도 괜찮아요
간장에다 참기름 통깨 달래를 넣은 달래양념간장으로 먹으면 훌륭한 요리가 됩니다.
참! 도토리묵을 구워 드셔보셔요 정말 맛나요~^^ -
Creative
잘 코팅된 후라이팬..그릴등에 구우셔도되고 스텐팬같은곳에 예열하시고 기름 쓱쓱한다음해도되고 오일살짝뿌려서 오븐에 구워도 될거에요~
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