대체 음식 질문이요 -
큰꽃
2023.04.01
제가 요즘 컨디션이 너무 안좋고 살이 부쩍 많이 쪄서 한의원에 갔었어요체질 검사를 하시더니 금양체질(태양인) 이라고 모든 육식과 우유 요구르트 끊으시라더군요 허허허허 ;;원래 육식은 그리 즐겨하는 편이 아닌데 내사랑 유산균 아이들, 치즈 - ㅠ ㅠ컨디션이 안좋은지 안맞는 음식을 먹으면 요즘 얼굴에 알러지가 막 나요 워낙 채소랑 과일은 좋아하지만 요런 유제품을 대신할 아이들 어디 없나요 간식이라던지 팁 좀 알려주세요 + 어떤 계기로 채식을 하게 되셨는지 궁금하네요
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미투리
견과류로 치즈를 오호 정보 감사해요
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도전중
우유대신 두유가 있고, 요플레나 푸딩같은 경우도 두유로 만들수 있어요 ~ 최근엔 견과류로 치즈만드시는 분들도 계시던데 검색해보세요
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큰꽃늘
저는 호두도 먹지 말라고 하더군요 - 워낙 요플레앙 치즈를 좋아해서 ㅠㅠ 저도 환경이랑 동물에 관심을 가지면서 육식을 줄여하지 몇해전주터 생각하다 체질마저 그렇다하니 좀 더 노력해보고싶네요
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크나
유제품의 성능을 대체할 식품은 많아도 맛을 대체할 식품은 못찾겠더라구요. 베이킹에서도 유제품을 뺀 레시피로 여러가지 시도를 해봤지만 저로써는 유제품의 맛을 대체할순 없었어요. 그냥 안먹거나 취향을 바꾸는 중입니다. 아몬드등의 견과류를 많이 먹고 있구요. 환경과 동물을 위해 채식을 시작했습니다.
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