해물칼국수에 멍개랑 해삼 넣어도 될까요?
큰말
2023.04.01
시부수다님이 통영에서 해삼이랑 멍게를 사오셨는데 ~ 너무 마니 사오셔서 ㅠㅠ 신랑이랑 저랑 날것으로 먹다가 도저히 못 먹고 냉장 보관 했는데용 ~ 아무래도 익혀 먹어야 할것 같아서 내일 해물칼국수를 끓여볼라고 하는데 ~ 멍개랑 해삼 해물 칼국수로 끓여도 되는건지 ????? 국물 내면 육수가 될라나 모르겠어용 ~ 좀 가르켜주세용 !!!!!!
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내꺼
멍게로 육수내는건 난 반댈세 라고 말하고 싶습니다.
저는 선천적으로 젓갈은 안좋아하지만 오래 보관하실거면 멍게 젓갈로 만드시든지
껍질 벗겨서 다듬은 다음 비닐이나 랩에 싸서 냉동보관하시고...
해동시켜서 멍게 비빔밥으로 만들어 드실수 있습니다. -
상처입은마음
멍게랑 야채넣어 초고추장넣고 멍게비빔밥해드세용?맛나요^^
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애기
멍개로.젖갈만드세요
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핫레드
멍게 속을 넣지말구 껍데기 넣어서 육수만드세요. ㅎ속은 얼렸다가 먹어도 되요.
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재넘이
멍개는 그럼 아주 소량만 넣어야겠어용 ㅋ
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두루
멍게 넣음 엄청날텐데요 ;; 멍게는 끓이면 향이 더 진해져요.해삼은 넣으셔도 괜찮아요. 근데 식감이 좀 이상할텐데 ㅎㅎ;
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귀1여운렩
저는 너무 손이 크신 시부수다님덕에 ㅠㅠ 처치 곤란
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승아
아.. 멍개 해삼 먹고 싶어요..ㅜㅜ 부럽네요.
ㅎㅎ 저는 없어서 못먹는데.. ^^; -
좍좍
너무 실험적일까요 ??? ㅎㅎㅎㅎ
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