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채식 식단짜기가 힘드네요

이든샘

2025.03.15

채식이 끌리긴하는데 (원래 아무거나 먹는데다가 고기,우유,생선 별로 안좋아하거든요)
여기와서 보니깐 뭐 채소 볶음에 이것저것 해드시던데
양파볶음도 해보고 가지볶음도 해보고 청국장도 끓여보고 해봤는데
힘드네요 하루3끼 그냥 생식만 하고 살수는 없나요? 영양학적으로

현미,채소 이렇게만 먹기엔 뭔가 위험해보여서 ;;
콩은또 무얼드시는지

종합적으로 유기농사먹을려면 어딜가야하나요? 근처에 초록마을(전국적으로 퍼져있는 듯)이 있긴하던데

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  • 터전 2025-03-15

    살짝 데친 두부를 깍뚝썰고 생야채 채썰어서 비빔밥, 간장에 조린 버섯 넣으면 그것도 별미.
    각종 나물-호박볶음(마늘,고춧가루,간장 양념), 찐 가지 무침, 시금치볶음(편썬 마늘 넣고 간장에 볶은것),
    콩나물무침, 숙주무침, 땅콩간장 조림, 새송이 장조림, 표고 미나리 볶음, 두부조림(간장, 고추가루 양념장)

    저는 항상 호박, 당근, 가지, 양파를 다져서 볶아둡니다. 그걸 냉동했다가 뜨거운 밥에 비벼먹어도 좋구요...
    볶음밥, 유부초밥, 부침개 등등

  • 테이 2025-03-15

    ^^ 저와같이 반찬고민하신다니 좋습니다 ㅎㅎ
    사이트 요리레시피도 근사한 채식요리 많구요~
    저같은경우도 블로그 통해 채식도시락싸고있으니 함께 반찬고민해보는것도 환영입니다 ^^

  • 다솜 2025-03-15

    저도 반찬해먹기 귀찮아서 현미밥+상추+과일로만 매끼 먹고있어요
    반찬해먹기 힘들어용...ㅠ

  • 미쿡 2025-03-15

    유기농 오프라인 매장은 많습니다. 이마트를 가도 유기농제품 매장이 따로 있구요~
    저는 \한살림\을 가장 좋아해요^^ 그밖에 말씀하신 초록마을이나 자연드림 등이 있어요.

  • 차분 2025-03-15

    현미식에 생야채 과일만 먹어도 몸이 필요한 것 다 채워준대요.-황성수박수다님 말씀-
    저도 이주 정도 되었는데 혈압수치도 떨어지고몸무게도 줄고 몸이 참 가볍고 속도 편하네요. 그리고 전 개인적으로 생협에 가입하여 유기농현미. 채소를 구입하여 먹고 있어요

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