통밀팬케이크를 먹으면 방귀냄새가 독해요
옆집언니
2024.12.27
통밀가루를 구입해서 팬케이크를 만들어 먹고 있는데요.
평소에는 많이 없는 방귀가 너무 자주 나고
냄새가..너~무 독해요!!
처음엔 통밀팬케이크때문이라고 생각하지 않고
내가 뭘 잘못먹었나 싶었는데..
같은 먹은 친구도 너무 독하다고 그리고 자주 나온다고 하더라구요.
정말 깜짝 놀랄 정도로 독해요!!!
몸에서 안받는건지, 아님 처음 먹는 음식이라서 그런건지..
혹은, 팬케이크 만들때 넣은 베이킹 소다와 베이킹 파우더의 양을
잘못 조절해서 그런건지.. 궁금합니다!
빵은 먹고 싶고 , 밀가루보단 통밀이 나을 듯 해서 통밀로 만든건데ㅠㅠ
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보나 2024-12-27
통밀이란말자체가함정 밀가루똥배가도움되지않을지싶어요 글구 시중 베이킹파우더는 합성일거에요 천연베이킹소다라고따료잇어요
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다크 2024-12-27
달걀이 안들어가서 제대로 팽창을 안할까봐 소다와 식초를 함께 넣는 레시피들이 많이 나오는데요. 이 레시피들이 옮겨지면서 식초는 빠지고 소다만 남는경우가 있어요..^^ 그니까..식초나 사과주스랑 소다를 같이넣는경우가 아니라면..소다를 빼도 상관 없어요.
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솔관 2024-12-27
재료에 베이킹 소다를 소량 넣으라고 써 있는데 넣지 않아도 되는건가요?
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라라 2024-12-27
? 저는 베이킹소다는 넣지 않구요 베이킹파우더만 넣는데 냄새가 독한적은 한번도 없었는데..저역시 늘 통밀이거든요^^ 혹시 바나나랑 같이 넣고는 해보셨나요? 반죽에 바나나 으깨서 넣고..글고 토핑대신 구울때 블루베리나 크랜베리같은거 넣고 해보세요..소화가 더 잘되면 냄새가 덜할지도..
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