유기농 현미가 좀 이상해서요
한결
2023.09.02
그동안 반현미를 먹다가 오늘 유기농 현미를 구입해서 씻으려고 보니
쌀알 크기랑 같은데 딱딱하고 색이 흰색과 갈색이 섞여있고 쌀로 치면 쌀 눈이 있을 부분에
더듬이처럼 거뭇한 뭔가 죽 뻗어나와 있어요 그 부분을 뜯으니까 톡 떨어져 나오는데요
처음엔 쌀벌레인가 싶어서(실제로 쌀벌레 본 적 없어요;) 기겁했는데 가만보니 너무 많은거에요
이게 대체 뭔가요 탈곡(?)이 덜 된건가.. 발아현미라는 건가..뭔가 싶어서 아직 밥을 못얹히고 있네요
먹어도 되는건가요~~~
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그린나래 2023-09-02
발아는 현미가 물에 푹신 담가져있어야되는거아닌가요?전화해서 확인해보셔요
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도움 2023-09-02
잘모르겠지만 현미는 곰팡이가 금방씁니다. 그것도 잘확인해보세요
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마루한 2023-09-02
현미가 발아가 된것 같은데요. 굵은 털 같은게 한개가 쭉 나와 있으면 그거 발아된걸 겁니다.
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