김치찌게에 뭘넣고 어떻게 해야 맛이 좋을까요^^?
눈꽃
요리가 당췌 제 맘대로 되지않아 답답한 주부입니다
특히 며칠전엔 김치찌게를 끓였는데 맛이 너무 없어서,,
남편에게 넘 미안하더하구요~
김치찌게는 뭘넣어서 어떻게 해야 맛나나요?
레시피 조금만 공유해주심 감사해요~~
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벤자민 2023-08-21
저도원래 김치찌개 잘 못끊였는데요 김치찌개에 올리브유를적당히넣어주면 고기도더부드럽고 맛도 한결부드러워서 괜찮아요~ 기본으로 고추장 다시다 간장넣구요
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봄 2023-08-21
네^^제생각엔 김치는 괜찮은듯해요~^^
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분홍이 2023-08-21
일단 김치가맛나야해요 맛없는김치면 아무런답이없다는
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말근 2023-08-21
뭉근히 오래끓여야 하는군요~^^
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비마중 2023-08-21
마자요!여기레터님들꺼!뭉근히오래!ㅋㅋㅋ 가최고!맛이잘안나면 참치가최고!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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눈 2023-08-21
뭘넣던 약불에 뭉근~~하게 끓여서 김치가 흐물흐물해질쯤
맛이 나더라구요 ㅋ 저는
기본적인 김치, 참치, 양파, 김치국물만 넣고 끓여요 -
늘솜 2023-08-21
모두들 감사요 한번씩 다 해봐야겠어요^^ 사랑해요 수다님들~~♥
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처녀자리 2023-08-21
참치...국물을 달군 냄비에 넣고... 김치를 볶아요....볶을때김치 국물도 넣고...깍두기 있음 그 국물도 넣어요....설탕...조금넣고...물넣고...한소금 끓여요...그담에 기름뺀 참치를 조심히 가운데 넣고....마늘...양파...파...오뎅도 넣으면 맛나요...
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큰모음 2023-08-21
김치 참기름넣고 볶다가 돼지고기넣고 후추 톡톡톡 고추장 한티스푼 넣고 조금 더 볶다가 물붓고 끓여주세요~ 끓이면서 멸치액젓 두스푼정도 넣어주시고 두부.양파.파 송송 썰어서 투하 ㅎㅎ 맛있게드세요~~
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봄시내 2023-08-21
김치찌개는 일단 김치가 푹익어야하고 좀오래끓여서 감치가 흐물흐물해야맛있더라구요 금방끓이거나 김치가 익지않으면 맛이없더라구요
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