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매일유업 식물성휘핑

파도

2023.04.01

이거 정말 식물성 휘핑크림인가요??

비건크림만드는거를 연구하는중인데 인터넷 검색중에
매일유업 식물성 크림 (휘핑) 이 있다고하던데
이거 정말 우리가 먹는 그런 식물성인가요??

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COMMENT

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  • 뚜야

    일반적인 \팜핵유\에는 거의 없는것으로 알고 있구요?^^
    휘핑크림 \번지\는 아무래도 휘핑크림이라서, 우유성분과
    식물성 가공 유지가 서로 배합된 것이라 말하더라구요?
    그런데, 일단 제가 한번 자세히 알아보겠습니다?^^

  • 큰뫼

    헉 정말요? 팜핵유라는게 야자유인데 - -
    팜핵유로 만든 식물성생크림은 보통 비건크림으로 많이 쓰는제품인데
    팜핵유에 우유성분이 있다면 문제가 좀 있겠어요. 우유알러지있는 분들도 있으니까요.
    러빙헛 등에서도 비건크림으로 이런 팜핵유 식물휘피 쓰지 않나요 - -;;
    업체에 알아봐야겠네요

  • 초월

    휘핑크림 \번지\에 대해서?한번 제가 정확히, 상세히
    알아보겠습니다. 제가 3년간 사이트 운영하면서, 한 때
    많이 사용하였던 재료였습니다?^^
    저도 처음에는 우유성분이 전혀 없는줄 알고,
    마구 사용했었는데, 나중에 업체에서는 그게 아니라고
    말하더라구요?^^ 한번 자세히 조사해보겠습니다.^^
    만일 우유성분이 전혀 없다면, 비건 분들도 드실 수
    있으니, 오히려 좋은 일이죠?^^

  • 배꽃

    \경화팜핵유\라는 성분인데, 식물성 경화 유지(식물에서 추출한 식물성 지방)과
    원유(우유 성분의 일종)를 서로 혼합한 성분입니다.
    100% 완벽하게 우유성분이 없는 것이 아니랍니다.^^
    제가 직접 사이트(커피전문점)를 운영하면서, 여러가지 휘핑크림을 직접 쓰다보니, 잘 알아요..*^^*

  • 도도

    매일 휘피 휘핑크림.. 요건 비건이예요. 식물성유지로 만든거구 유제품은 전혀함유되어있지않아요. 캐나다산이구요. (이런류의 비건생크림은 모두 식물성경화유에 첨가물범벅이긴해요)

  • 딥자두

    감사합니다!

  • 하루

    그런데, 이들 휘핑 크림들은, 모두다 기본적으로 우유를
    사용하는 크림입니다. 단지, 우유 외의 다른 동물성은
    없다는 것 뿐이죠. 그러므로, 비건으로 휘핑크림을
    찾으시면, 어쩔수 없이 직접 만드셔야 됩니다.
    혹은 채식인들 사이에 비건 휘핑 크림 제작하시는 분들
    종종 보니까요?그런 분들에게 수소문해보세요.

  • 딥공감

    매일유업에서 나오는 \휘피\라고 있는데?
    동물성, 식물성, 2가지가 있습니다.
    그 중에 식물성을 선택하시면 되고요?
    이 제품은 실은 캐나다산 \번지(Bunge)\라는
    상품의 국내 모조품입니다.
    그러니까 \번지\라는 상품을 인터넷쇼핑몰(지마켓,
    옥션, 등)에서 찾으셔서 구매하시면 됩니다.

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