수다닷컴

『황떡』이라면 락토 오보(계란과 유제품까지 포함한 채식)까지는 괜찮을 것입니다.
거기 저도 몇 번 가봐서 압니다.^^

그런데, 고추장의 경우, 떡볶이용 고추장은 아니고... 비빔밥에 들어가는 고추장 중에
고기 성분이 들어가는 고추장이 꾀 많습니다.
고명을 갈아서 섞는 경우가 제일 흔하고... 그 다음으로는 아예 액젖으로 만들어 넣기도 합니다.
그런 것을 안심하시고 드시려면... 대구에서는 역시 러빙헛(Loving Hut) 또는 기타 채식 전문 식당에

저는 대구는 아니구 구미에 사는데요.. 보통 쇠고기다시다 같은 조미료는 고기 성분이라고 인식하지 못하는 경우가 많으셔요.. 특히 체인점 떡볶이는 조미료맛이 강한 거 같던데 ㅜㅜ.. 고기 성분이 없어도 몸엔 좋지 않을 것 같아요.
고추장 역시도 매장마다 달라요. 원래 기본적으로 고추장은 동물성분이 없는 걸로 아는데, 시중에 파는 건 맛 좋게 하기 위해서 어느정도 첨가한다고 들은 적도 있는 거 같구요. 비빔밥을 시켰는데 고기에 고추장 버무린 게 나와서 깜짝