미역국 맛있게 끓이는 방법좀 전수해 주세요^^
초롱
2023.04.01
이번 엄마 생일..
난생 첨으로 제가 미역국 정도는 해드리려고 생각하거든요^^
근데..인터넷 보고 할수도 있겠지만
이왕이면...맛나게 하는 방법 노하우좀 듣고 싶어서요~~
부탁좀 드려염..수다님들~
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차분
집간장? 국간장.. 그게 들어가야 맛난거 같아요..... 저도 없어서 안넣을땐. 영......... 맹맹해서요.
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Sweet
미역을푹불린다음 썰어서 참기름에 달달볶다가(소고기넣고 끓이면 소고기를 먼저볶다가 미역넣고 볶음)
집간장조금+맛소금 간하고 쌀씻은물(쌀뜨물=쌀두번째씻은물)을 붓고 푸욱~ 끓여줌
완전 맛있어욤..ㅋㅋ -
맑은누리
미역국은 딱히노하우가...
간만잘맞추셔요ㅎㅎ -
청식
오래오래끓이시구요~ 나중에 후추 살짝넣어주세요ㅎ
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