수다닷컴

안녕하세요 우선 저는 2년 정도 페스코였다가 비건으로 바꾼 지는 얼마 안되었는데요
17살, 여자, 학생이라 점심은 급식을 먹어요(골라 먹고 버리기 좀 그래서 내년에는 도시락 싸려구요).
이것 저것 정보는 많이 알아봤는데 뭔가 정해진 게 없어서ㅜㅜ
곡류- 탄수화물/ 콩류- 단백질/ 견과류 -지방/ 채소류- 비타민 무기질등/과일류- 비타민 등/ 해조류 -무기질 등
이걸 골고루 먹어야 하는 건 알고 있는데요, 무엇을 어느 정도 먹어야 하는지 모르겠더라구요..

제가 대충 먹는 바는
아침 : 고구마 1 또는 과일 1
점심 : 현미밥, 미역국/시래기국, (반찬은 그냥 아무거나 있는 거 먹음- ex: 무채, 김, 시금치, 나물 등)
저녁 : 상추/양상추 +쌈장/간장, 과일 1
&
견과류는 아무 때나 호두 몇 알 정도..
해조류는 미역국이나 김을 점심 때 밥이랑 대충..
과일은 아침이나 저녁 때 아무 과일이나 1개 정도

너무 제멋대로 대충 먹어서.. 칼슘이나 뭔가 중요한 게 부족하지나 않을 지 ㅠ.ㅠ
특히 칼슘을 매일 많이 섭취하고 싶은데(골다공증 예방차) 무엇을 어느 정도 따로 먹는 게좋을까요?
우유 계란 멸치는 못 먹으니까요..
해조류에 있다고 들은 것 같은데 그럼 김이나 미역을 어느 정도 먹나요..?

그리고 먹지 않는 음식에 대해서도 궁금한 게 있는데요
고기/ 생선/ 우유/ 계란/ 바다동물(오징어류 조개류 게 새우)
건어물/ 오뎅/ 맛살/ 생선과 고기국물/ 멸칫국물/ 젓갈
빵(붕어빵 포함)/ 과자/ 유제품(요구르트 요거트 우유 치즈)/ 초콜릿류(코코아 포함)/ 버터/ 쿠키
그리고 가공식품, 인스턴트, 정제 소금과 설탕, 흰 면이나 쌀은 피한다
이거 맞나요? 더 있을까요?

궁금한 게 너무 많지만 아시는 거나 본인 식단 좀 알려주세요~

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