단백질과 혈당
솔로다
2023.04.01
안녕하세요
궁금증 질문입니다
상식적으로 우리가 탄수화물을 섭취하면 몸이 이를 포도당으로 변환시키고
혈액속의 포도당의 농도를 혈당이라고 하느것으로 알고있습니다.
그러면 우리가 단백질이나 지방을 섭취했을때 우리몸은포도당을 취할수 없으므로
혈당은 올라가지않아야죠......
그런데 우리가 단백질이나 지방을 섭취했을때 4시간 또는9시간후에 는 혈당이올라가는것으로설명하고 있읍니다
어떤 매카니즘으로 이러한 현상이 일어나는지, 또 단백질이나 지방의 섭취량과혈다의 상관관계는 어떠한지
알고싶습니다
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민구
단, 탄수화물보다 좀 더 과정을 거쳐서 에너지를 만들고 포도당으로 분해되기때문에 시간이 더 걸리는거구요.
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집1어치워
탄수화물을 포함한 에너지를 내는것들(즉, 칼로리가 있는 것들, 단백질, 지방)은 에너지를 만드는 과정에서 포도당으로 분해되기도 합니다.
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얀새
저도 궁금한데요...당뇨있으면 단백질 지방 섭취 과다시 고지혈증도 같이 오지않나요..
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